فرمت فایل: فایل Word ورد 2007 یا 2003 (Docx یا Doc) قابل ویرایش
چکیدهایجاد
صنایع غذایی و تبدیلی در کشورهای درحال توسعه موجب چند برابر شدن ارزش افزوده محصولات
کشاورزی است. ارزان بودن مواد خام , ارزبری کم، نیروی کار ارزان و نیاز به سرمایه کم همگی ازجمله عواملی است که ایجاد صنایع تبدیلی توجیه پذیر می نماید و موجب چند برابر شدن ارزش افزوده محصولات
کشاورزی می شود. ساختار
اقتصادی ایران بگونه ای است که بخش
کشاورزی و صنایع تبدیلی همواره از جایگاه ویژه ای در فرآیند توسعه
اقتصاد، اجتماعی و سیاسی کشور برخودار بوده است. امکانات بلقوه، وسعت اراضی قابل کشت، تنوع اقلیم، سهم قابل توجه جمعیت و اشتغال درمناطق روستایی، معیارهای برتری
اقتصادی ازجمله برتری بسبی سرمایه گذاری دراین بخش و ارزش سرمایه داری ها و ساختار
اقتصادی تولید و محرومیت زدایی استعداد این سرزمین را باری توسعه و رشد
کشاورزی و راه اندازه صنایع تبدیل و غذایی توجه می کند.