مقاله توت فرنگی-6067

دسته: کشاورزی و زراعت

فرمت فایل: doc

حجم فایل: 126 کیلوبایت

تعداد صفحات فایل: 44 مقاله توت فرنگی

مقدمه

توت فرنگی گیاهی است با نام علمی FRAGARIA VESCA از خانواده گل سرخ ROSACACEAE که دو نوع ساقه راست و خوابیده دارد‌. گل‌های آن منظم و به رنگ سفید می‌باشد‌. قسمت مورد استفاده خوراکی توت فرنگی در حقیقت نهنج گل آن است که به تدریج بزرگ شده و به اصطلاح به عنوان میوه توت فرنگی معروف است‌. توت فرنگی به حالت خودرو در بعضی نواحی شمالی ایران وجود دارد و بعضی اوقات به دلیل خوش طعمی، میوه آن را به طور مصنوعی پرورش می‌دهند‌. از دیرباز همه قسمت‌های این گیاه مصرف دارویی داشته است و از برگ و ریشه آن که حاوی مقدار قابل ملاحظه‌ای تانن است به عنوان ضد اسهال و ادرارآور استفاده می‌شده است‌.

توت فرنگی، میوه ای شبیه توت است ولی کمی درشت تر، رنگش قرمز و طعم آن ترش و مطبوع است. بوته اش کوتاه و دارای برگهایی درشت و ساقه هایی باریک و خزنده است که روی زمین می خوابد و ریشه می‌دواند. قسمت هایی که از بوته توت فرنگی مورد استفاده قرار می گیرند، عبارتند از: میوه، برگ و ریشه. از دیر باز همه قسمت های این گیاه مصرف دارویی داشته است و از برگ و ریشه آن که حاوی مقدار قابل ملاحظه ای تانن است به عنوان ضد اسهال وادرارآور استفاده می شده است. توت فرنگی به صورت های گوناگون مورد استفاده قرار می گیرد: خام، جوشانده، مربا، شربت و بستنی.

کلمات کلیدی:

توت فرنگی

خواص تغذیه ای توت فرنگی

اثر توت فرنگی در سلامتی انسان

فهرست

مقدمه 1

کشت و پرورش توت فرنگی 3

راهنمای کشت توت فرنگی 11

توت فرنگی، قلب میوه‌ها 15

برای تهیه کمپوت توت‌فرنگی… 16

توت فرنگی میوه بچگی 18

نحوه استفاده 21

اثر توت فرنگی در پیشگیری از بیماری های قلبی 26

خواص تغذیه ای توت فرنگی و اثر آن در سلامتی انسان 27

ارزش تغذیه ای یک لیوان (149گرم) توت فرنگی 31

مقایسه توت فرنگی با چند میوه دیگر از نظر بعضی مواد مغذی 33

اثرات توت فرنگی بر روی پوست 40

قیمت فایل فقط 12,500 تومان

عبارت های کلیدی

• مقاله توت فرنگی
• توت فرنگی
• خواص تغذیه ای توت فرنگی
• اثر توت فرنگی در سلامتی انسان
• دانلود مقاله توت فرنگی
• راهنمای کشت توت فرنگی
• اثرات توت فرنگی بر روی پوست
• خرید تحقیق و مقاله
• سیستم همکاری در فروش فایل
• فروشگاه ساز فایل
• فروشگاه فایل
• خرید پایان نامه

مقالات مرتبط

↓-↓

پروژه کنسرو ذرت و نخود فرنگی-2633

مراحل تاسیس خط تولید کنسرو ذرت و نخود فرنگی

طرح توجیهی رب گوجه فرنگی-2352

قیمت: 180000 ریال موضوع: طرح توجیهی رب گوجه فرنگی فرمت فایل: WORD (قابل ویرایش) مقدمه: در این طرح، سعی شده که برای یک واحد تولیدی رب گوجه فرنگی ارزیابی سرمایه، بازار کار و اشتغالزائی بررسی گردد. در بخش ارزیابی سرمایه گذاری طرح، سعی شده از حداقل امکانات لازم جهت تولید استعلام نرخ و نوع صورت گرفته و سپس هزینه شود. در بخش بازار کار، تمام عوامل مؤثر بر تولید مطلوب...

دانلود طرح کارآفرینی رب گوجه فرنگی-6003

قیمت: 30000 ریال خلاصه اجرایی (مدیریتی): در این طرح، سعی شده که برای یک واحد تولیدی رب گوجه فرنگی ارزیابی سرمایه، بازار کار و اشتغالزائی بررسی گردد. در بخش ارزیابی سرمایه گذاری طرح، سعی شده از حداقل امکانات لازم جهت تولید استعلام نرخ و نوع صورت گرفته و سپس هزینه شود. در بخش بازار کار، تمام عوامل مؤثر بر تولید مطلوب و عرضه و فروش محصول بررسی شود تا سهم...

پایان نامه کارشناسی رشته صنایع غذایی با عنوان رب گوجه فرنگی-5656

دسته: صنایع غذایی فرمت فایل: doc حجم فایل: 352 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 102 پایان نامه کارشناسی رشته صنایع غذایی با عنوان رب گوجه فرنگی چکیده گوجه فرنگی جزء آن دسته از سبزیجاتی است که میوه آن برای تغذیه به کار می رود. مصرف سبزی ها به علت ویتامین، املاح و سلولزی که دارند برای انسان ضروری است. در تهیه رب گوجه فرنگی به منظور جلوگیری از اکسیداسیون ویتامین ها...